Berita Utama

Produksi Telur Lokal Hanya Menjawab 10 Persen Kebutuhan Masyarakat

MANOKWARI, papuabaratnews.co – Beberapa tahun terakhir produksi telur lokal hanya bisa menjawab 5-10 persen kebutuhan konsumsi telur masyarakat di Kabupaten Manokwari.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Manokwari, Nixon Karubaba saat ditemui di ruang kerjanya, Selasa (2/3/2021) menjelaskan, dengan terbatasnya ketersediaan stok telur lokal tersebut sehingga Manokwari masih bergantung kepada pasokan telur dari luar Manokwari yang didatangkan oleh para pengusaha (distributor).

“Saat ini pengusaha ayam petelur di Manokwari cukup banyak. Kami tengah melakukan pendataan sejauh mana produksi telur lokal, kemudian akan dihitung kebutuhan per kapita,” jelasnya.

Dia membeberkan, kebutuhan telur di tahun 2020 sebanyak 365 Ton yang didatangkan dari luar Manokwari. Namun kata Nixon, produksi telur lokal dari tahun ke tahun juga mengalami peningkatan.

“Kemarin kita sudah koordinasi dengan asosiasi ayam petelur di Manokwari sebagai mitra untuk membantu kami untuk mendata jumlah pengusaha ayam petelur dan berapa banyak jumlah populasi dan produksinya. Sehingga kita bisa menghitung produk lokal ini bisa menjawab berapa persen dari kebutuhan per tahun,” ungkapnya.

Sementara itu kata Nixon harga pakan yang cukup tinggi masih menjadi kendala terbesar yang mempengaruhi produksi telur, khususnya bagi pengusaha ayam petelur lokal.

“Sejauh ini flu burung tidak lagi mempengaruhi produksi telur, biasanya yang mempengaruhi produksi telur itu dari peternak itu sendiri. Kemudian biaya pakan yang cukup tinggi juga menjadi kedala peternak,” ujarnya.

Terpisah, Kepala Disperindagkop dan UKM Manokwari, Rosita Watofa berharap berharap stok telur lokal yang ada bisa melayani dapat melayani kebutuhan masyarakat Manokwari, sehingga tidak lagi mendatangkan telur dari luar.

“Sedangkan kami belum mendapat laporan dari pemasok setiap bulannya. Kita tahu pada saat rapat bapok jelang hari besar keagamaan, puasa lebaran dan natal tahun baru. Sejauh ini mereka tidak pernah laporkan terkait stok telur dari luar. Kami berharap ada koordinasi dengan distributor dari luar maupun lokal. Apakah produksi lokal bisa tersedia sepanjang tahun atau tidak,” tutupnya. (PB19)

Tinggalkan Balasan

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.